「やせたい人の肉レシピ」

「やせたい人の肉レシピ」

ダイエット中でも「肉OK」!柳澤流の知恵と技が詰まった健康的にやせる肉料理のレシピ本!

やせたいから肉をガマン……しなくてもいい!
50代で1年間に26㎏やせ、現在もキープ中の料理研究家・柳澤英子が実践する「健康的にやせる」肉料理のレシピ本。
野菜も一緒に食べるコツ、糖質ダウンの料理法・食べ方、満足感アップのカサ増し術など柳澤流メソッドが光る82品をご紹介。肉は種類も部位も選ばず、すべて作りおきできます。
肉を上手に食べて、ストレスなく健康的にやせるレシピが満載!

著者、編集者
柳澤英子
発行日
2017年8月30日
発行元
世界文化社
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主なコンテンツ

1.健康やせの豚肉料理、2.健康やせの牛肉(ラム肉)料理、『お肉を食べる前に、ベジファースト!発酵ファースト!で』、3.健康やせの鶏肉料理、『”究極の作りおき”で、らくらく肉料理』、4.健康やせのひき肉料理、『作りおき肉のベースで展開おかず』

KWC担当内容
ライティング レシピ開発
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KWC NEWS
2017/02/20
小学館「やせるおかず 作りおき」シリーズの公式サイト「やせおか.jp 」がオープンしました。

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