ほめられる盛りつけのルール―ふだんの料理がおいしくグレードアップ！
盛りつけの６つの基本ルールを覚えるだけで、ふだんの料理がぐっとおいしく見える！ 「こんもりと盛る」「余白をいかして盛る」など今、家にある器ですぐに使える盛りつけテクニック満載。
- 著者、編集者
- 吉田瑞子、吉岡彰子 著
- 発行日
- 2012年3月
- 発行元
- 河出書房新社
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- 2018/07/10
「平成30年7月豪雨」災害お見舞い
このたびの「平成30年7月豪雨」による被災者の方々に心よりお見舞い申し上げます。
被害を受けられたみなさまの一日も早い復旧を、心からお祈り申し上げます。
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