管理栄養士が提案する栄養がとれるお手軽おにぎり本

具材たっぷりで栄養バランスがいいおにぎりを、食べるシーン（朝ごはん、お弁当、お留守番ごはん、夜食、パーティ）に合わせてご提案。具だくさんおにぎりならパパッと食べられて、しっかり栄養補給ができます。忙しい人にこそおすすめの一冊！

著者、編集者

中村美穂

発行日

2018年10月15日

発行元

文化出版局

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URL

http://books.bunka.ac.jp/np/isbn/9784579213436/

クリエイティブ・ディレクター

池上裕美

主なコンテンツ

●具だくさんおにぎりは素晴らしい料理！
●5大栄養素をバランスよくとろう
●栄養バランスを整える3つのコツ
●おにぎり作りの３つのポイント

―レシピ―
朝おにぎり
お弁当おにぎり
留守番おにぎり
夜食おにぎり
パーティおにぎり

―column―
おにぎりと一緒に！ 野菜の浅漬け
食べやすい！ 持ち運びやすい！ おにぎりのつつみ方
おにぎりにプラスして栄養価アップ！ みそ汁バリエーション

KWC担当内容

企画・提案 編集 ディレクション・制作管理 取材 ライティング 撮影 DTP