野菜ギライが一発でなおる! 親子でおいしい大評判レシピ
神奈川県久里浜幼稚園での「野菜大好きっ子にな~れ♪料理教室」で著者は、子供たちが嫌いな野菜をつぶしたりごまかすのではなく野菜の美味しさで食べさせるレシピで、多くの親子の好き嫌いを治してきました。その評判レシピを中心に、お誕生会、クリスマス等イベントでのパーティーメニューや、料理教室でのエピソード・エッセイも入った盛りだくさんな本。
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