クッキーにデコレーションをして楽しむアイシングクッキー。本書では、「NHK文化センター」の講座でも大人気の著者が、作りやすさ分かりやすさを第一に、オリジナルのアイシングクッキーのテクニックを紹介します! ベビー祝いや結婚祝い、お誕生日祝いなどのプレゼントや、お持たせなどの可愛い手土産にもなる、様々なオリジナルクッキーの作り方を解説。たとえばケーキや土台などを使わず、アイシングクッキーだけで作る「立体アイシングクッキー」なら、人とは一味違うギフトになりますよ。

著者、編集者

生島稚亜子 著

発行日

2013年5月

発行元

世界文化社

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